疫情过后蓝牌流动餐车助力餐饮行业升级，为什么这样说了，流动餐车是行走的移动厨房，疫情过后由于酒店内密封环境使很多人望而却步，人们更喜欢空气流通的室外环境，移动厨房可以在空旷的环境里制作各种美食，人们可以在帐篷里，空旷的环境里就餐，避免应人员聚集而产生的感染，复工后可为工厂、红白喜事、野外旅游等提供便利的饮食保障。东风蓝牌餐车简介：东风蓝牌餐车，有该餐车为满足市场需求而研发设计，车辆外观简单大气，厢体内部设备合理化安置，节约空间，让您的流动厨房更加实用。该餐车适合农村红白喜事，城市人流密集的写字楼、开发区、工厂、学校、部队等就餐集中的场所，可供100-200人用餐，适合多元化企业及个体流动餐饮售卖，流动蓝牌餐车可以进城。
（一）、底盘配置：采用东风凯普特国五排放或者升级国六排放的底盘，多利卡单排驾驶室，中控门锁电动窗，机械式5挡变速箱，3308mm轴距，发动机可以选装玉柴、朝柴、全柴、云内、锡柴等大牌动力发动机，断气刹，方向助力，空调，ABS,7.00R16钢丝胎，带备胎及随车工具文件各一套。
（二）、上装配置：严格按照餐车公告标准进行改装，箱体配置：外冷板内不锈钢，中间隔热材料，地板为铝花纹防滑板，箱体不锈钢包边；箱体左侧开叁个窗户，右侧翻板上下对开，整车线槽为不锈钢；内部配置可选装：蒸柜，电烤箱，双眼灶，电铁板，和面机、烫面炉、开水器、豆浆机、可乐机、冰箱、单眼灶、煤气灶、不锈钢菜架，洗菜盆等各种厨房设备，带外接电源，带抽烟风机，带水箱，2个LED吸顶灯，顶部带天窗，护栏，车内线路6平方，50米外接电源线（10平方），5L干粉灭火器两个。
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